Grill – Spezialitäten

Direkt vom Lavastein – unsere Spezialitäten vom Grill

Beef Barbecue

frisch gehacktes fettarmes Rindfleisch, mit frischen Kräutern und Gewürzen, zu einem runden Steak geformt, saftig gegrillt. Dazu Pommes Frites mit einer pikanten Sauce oder aber gerne auch eine Baked Potato
12,90 €

Zartes Putenbruststeak

saftig gebraten, mit Kräuterbutter, Baked Potato und Gartengemüse

16,90 €

Kalbsleber „Berliner Art“

mit Apfelscheiben, Röstzwiebeln und Stampfkartoffeln

17,90 €

Schnitzel „Cordon Bleu“

vom Schwein, mit Schinken und Käse gefüllt, frisches Gartengemüse, Sauce Bernaise und Bratkartoffeln
18,90 €

Schweinefilet „Gärtnerin“ 

Rosa gebraten, mit feinem Gemüse, Champignons a la creme und Bratkartoffeln
19,90 €

Ratsherrenpfanne

3 kleine Steaks mit Champignons, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
17,90 €

Geschmorte Lammhaxen

auf Rosmarinjus, mit grünen Bohnen und Stampfkartoffeln
19,90 €

Lammschnitzel

gefüllt mit Schafskäse, frische Salate und Bratkartoffel
24,90 €

Lammrücken

Rosa gebraten auf Estragonjus, mit Broccoliröschen und Sylter Kartoffeln
24,90 €

Lammfilet

Rosa gebraten auf Rosmarin-Salbeijus, mit grünen Bohnen und Kräuterstampfkartoffeln
26,90 €